据悉，屠宰污水处理设备处理工艺包括连续进水、连续曝气的高负荷、活性污泥池(DAT)池与以连续进水、间歇曝气、接歇排水低负荷、活性污泥池 (IAT)两部分。

　　酸化水解池之出水与间歇曝气池尾部的活性污泥一起进入到DAT池，并且进行了连续的强度曝气，加强了活性污泥生物吸附的作用，“初期降减”作用取得了周全的发挥，60%可溶性的有机污染物被清理出去。

　　在屠宰污水处理设备的IAT池之中，因DAT池调节与均衡的作用，进水的水质相当稳定、负荷低，增进了对水质变化适应的性能。因C/N较低，有益于硝化菌的繁殖，能产生硝化之反应。又因进行了间歇曝气与沉淀，能构成缺氧-好氧-厌氧-好氧交替的环境，在除去BOD之同时，取得了脱氮除磷之成果。

　　此外因DAT池高负荷强度的曝气，加强了生物吸附的作用，在微生物菌类之中，贮存了多量营养物质，在IAT池里面可以利用这些物质增进内源呼吸反硝化的作用，即所说的存储性的反硝化用处。

　　屠宰污水处理设备在沉淀与排水的阶段也进行了连续进水，这样能综合利用进水之中的碳源与贮存性反硝化的作用，具备有较强除磷脱氮的作用。